天才一秒记住【707小说网】地址:707xs.com
梁阮用筷子夹了几块往嘴里尝味儿,嚼得满面享受,冲郑云道:“中午的菜加个这玩意儿啊,也给大家尝尝鲜。”
郑云立刻点头,记在心里,“成。”
打从她来了以后,梁阮就将店里人的伙食交给了她,因着郑云在自己家也是做饭的,不怕她做不来。
梁阮自己则负责只去炒店里要卖的菜,顺便兼任记账盘账拟菜单。
他们和盛元签定的合同里是两荤两素的套餐。
荤菜梁阮先炒个青椒肉片和红烧肉,素菜则炒了白菜和豆腐。
豆腐因为之前店里没人,自己做显然不现实,基本逗是买的现成品。
因为这个豆腐,梁阮还货比多家,直接让徐宣找上了其中口感最好,但生意一般的那家谈起了长期合作。
当时跟徐宣说的时候,
徐宣还不理解,还问过她,豆腐其实很好做的,为什么不自己做。
梁阮叹了口气:“你想着我们自己做节省成本这个心是正确的。不过,徐宣,你有没有想过一板豆腐做出来需要多久?你肯定没想过?”
据她前世的经验,其实市面上大多饭店菜馆什么的,他们的很多食材正像豆腐、魔芋之类的都是专门找做豆腐的谈了长期合作。
梁阮前世还学会了一个词语。
供应链。
每个行业都有相应的一条供应链,做餐饮的这一行也不例外,而且菜馆才刚刚起步,照着梁阮的想法,其实店里还有很多不完善需要不断去改。
不只是她原来只想靠自己这手艺先攒点小钱,未必要一直做这个,所以一直也没考虑那么多。然而,出现了盛元这个最大的变数。
梁阮的想法又变了,人的野心,总是不断在膨胀的。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!